Les éclairs et choux

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Temps de préparation
15 mins
Temps de cuisson
20 mins
Difficulté
Facile
Service pour
5 personnes
Publié par
Publié le
125 cl
Lait
125 cl
Eau
125 Grammes
Beurre
150 Grammes
Farine
1 Pincée
Sel
1 Pincée
Levure
5 Pièce
Oeufs
1 L
Lait
90 Grammes
Maïzena
200 Grammes
Sucre
1 Cuillière à soupe
Beurre
1 Pincée
La vanille
Les éclairs et choux
  1. Dans une casserole sur le feu ,versez-y l'eau le lait le beurre
  2. Mélange les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte
  3. Ajoutez les eufs et mélanger rapidement
  4. Remplir une poche à douille
  5. Fait des boudins puis enfournez
  6. Remplissez les choux à la crème pâtissière
  7. Décorez avec du chocolat
  8. Bonne appétit 🌹

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